学习费用：面议
课时安排：1天/6小时
主讲老师：莫言
课程简介：过去一年里全国关闭的百货或购物中心，有没有触发您的深思？面对“新零售”模式下，百货行业如何突破？
课程背景：
新的一年里全国计划新增的百货或购物中心，您知道有多少？这些新店将给您带来怎么样的威胁？
过去一年里全国关闭的百货或购物中心，有没有触发您的深思？面对“新零售”模式下，百货行业如何突破？
通过课程，我们将带领大家深入的分析日常经营数据和管理现象，寻找到有效的解决方法。
适合学员：
中高层管理、楼面管理人员、门店管理者等
培训时间：
理论版1天、理论+实操版2天
培训大纲：
课程 主题 | 《百货公司经营数据分析&业绩提升策略》 | 培训目标及收益 l 了解百货行业关键经营数据 l 掌握常用数据分析的方法能结合自己行业/部门特点形成数据模板 l 掌握PRM、SMART、PDCA等管理应用模型 l 通过课堂练习梳理自己当下问题的解决方案 | |||||
序号 | 章 | 节 | 教学方法 | 时长 | |||
一 | 开场游戏 | 击掌导电 | 游戏 | 10分钟 | |||
百货公司面临的冲击 &发展趋势 | (一) 电商冲击 | 小组讨论 | 20分钟 | ||||
(二) 商业地产大幅提高 | |||||||
(三) 高额顾客境外消费 | |||||||
(四) 营运成本不断提高 | |||||||
(五) 基层员工流动性大，中高阶人才缺乏 | |||||||
(六) 采联营方式雷同 | |||||||
(七) 业态业种多元化 | |||||||
二 | 业态特征&常见运营模式 | (一) 业态特征 | 概念讲授 例证分析 互动提问 | ||||
1. 百货业 | |||||||
2. 零售业 | |||||||
(二) .常见运营模式 | |||||||
1. “顾客第一主义” | |||||||
2. 商品模式 | |||||||
3. 经营模式 | |||||||
(三) 成功公司价值创造法则 | |||||||
1. 成本-卓越的营运 | |||||||
2. 创新-商品领导性 | |||||||
3. 价值-顾客亲密度 | |||||||
单元小结 | |||||||
三 | 问题解决式模型PRM及运用 | (一) 解读PRM | 概念讲授 例证分析 互动提问 案例解析 小组讨论 视频观摩 游戏体验 | 20分钟 | |||
1. 什么是问题 | |||||||
1) 问题的定义 | |||||||
2) 问题的类型 | |||||||
2. PRM模型 | |||||||
(二) 问题呈现的技巧 | |||||||
1. 列举不良现象-5W | |||||||
2. 聚焦问题 | |||||||
(三) 原因分析的技巧 | |||||||
1. 找原因 | 30分钟/60分钟 | ||||||
1) 看数据 | |||||||
A. 数据管理的意义 | |||||||
B. 数据分类 | |||||||
a) 经营类 | |||||||
b) 管理类 | |||||||
C. 常用数据分析方法 | |||||||
2) 看现象 | 30分钟/60分钟 | ||||||
A. “人” | |||||||
B. “货” | |||||||
C. “场” | |||||||
D. 其他 | |||||||
3) 分析原因 | 30分钟/60分钟 | ||||||
A. 经营树图（7种） | |||||||
4) 聚焦关键因素 | |||||||
A. 提升业绩的竞争三要素 | |||||||
(四) 解决方案的技巧 | 60分钟/180分钟 | ||||||
1. PDCA循环 | |||||||
A. 大环套小环的应用 | |||||||
B. 梯形的应用 | |||||||
2. 计划 | |||||||
1) 目标管理-SMART | |||||||
2) 时间管理-四象限 | |||||||
3. 实施 | 30分钟/60分钟 | ||||||
1) 5W2H | |||||||
4. 跟进 | |||||||
1) 激励 | |||||||
2) 支持 | |||||||
3) 调整 | |||||||
5. 反馈 | |||||||
1) 及时性 | |||||||
2) 客观性 | |||||||
3) 数据化 | |||||||
单元小结 | 10分钟 | ||||||
四 | 本商场主要影响因素及解决方案 | (一) 问题呈现 | 小组讨论 案例解析 数据分析
| 30分钟/60分钟 | |||
案例1的练习（调研后待定） | |||||||
(二) 原因分析 | 30分钟/60分钟 | ||||||
1. 案例2的练习（调研后待定） | |||||||
2. 数据切入点&关键数据&关键现象 | |||||||
3. 聚焦问题 | |||||||
(三) 解决方案 | 30分钟/60分钟 | ||||||
案例3的练习（调研后待定） | |||||||
单元小结 | 10分钟 | ||||||
整体回顾 | 小组分享 | 30分钟 | |||||
