钟彩民

钟彩民简介

u 著名资本运营专家、天使投资人

u 国际知名连锁经营实战型专家

u 麦当劳中国区创始人之一

u 上海交通大学中国餐饮研究所所长

u 明德资本合伙人

u 北清智库教育科技集团合伙人

商业领域：

麦当劳中国区创始人之一，乡村基（中国）餐饮管理有限公司总裁（中国第一家美国上市的快餐连锁企业）。

教育领域：

作为兼有商业经验和理论背景的实战型专家，在北京大学、上海交大等等国内多所一流院校的商学院EMBA 、MBA项目进行授课。

投资领域：

作为天使投资人，投资重点主要关注国内外连锁企业的项目投资及品牌推广：

海外投资包括：美国投资的项目主要有：Atlantic Sunrise，Inc USA(媒体平台) 、Global Foods Inc.USA (食品供应链)；

国内投资包括：香港Food Union (HongKong)CO.，Limited (移动智能餐车)；杭州味捷餐饮集团（1000家连锁门店）；黄记煌三汁焖锅（600家连锁门店，2019年被百胜中国并购）；乡村基中国餐饮管理有限公司（1000家连锁门店，2010年美国上市）；（华莱士汉堡连锁（17000家连锁门店）、牛家人大碗牛肉面（800家连锁门店）；313羊庄火锅连锁（650家连锁门店）；丰源轩粤式茶楼连锁（60家连锁门店）、清和传家餐饮连锁（300家连锁门店），小猪查理川式烤肉（500家连锁店）、小熊托尼美式烧烤（20家连锁店）、北清智库教育科技集团、百富商学（与弘毅资本共同投资，专注连锁企业的培训、咨询与辅导的专业教育平台）以及深圳悍狼智能眼镜(专注智能设备研发制造）、广州酷窝（We+work)众创空间、上海鲨蚁供应链金融平台等早期高科技项目。